Si nous connaissons bien les céréales du petit déjeuner, le maïs doux et les pop corns, difficile d'imaginer le maïs dans le dentifrice, les plats préparés, les médicaments ou les matériaux de construction. Petit tour d'horizon.
Format : 60 x 80 cm
Frais de port inclus pour la France métropolitaine
Croquant et juteux, quel régal que le maïs doux ! Il se consomme en France depuis les années 1970, en conserve ou en surgelé. Il se consomme aussi comme chez nos amis américains en épis de maïs grillés. Il est obtenu à partir de variétés sélectionnées et croisées spécialement pour...
Chaque été, les campagnes françaises sont recouvertes, à perte de vue, de champs d’épis de maïs. Pas moins de 3 millions d’hectares sont cultivés dans l’Hexagone, année après année, avec cette graminée. Elle constitue d’ailleurs la première production céréalière au monde !...