|
|
Qu'est-ce que la biodiversité ? |
|
Un enjeu majeur pour l'avenir : comment nourrir les six milliards de personnes qui peuplent la planète sans gaspiller les ressources disponibles ? Dans ce débat économique, sociétal et environnemental, la filière des semences a un rôle essentiel à jouer.
La diversité du vivantLa Terre est peuplée d'une multiplicité étonnante d'êtres vivants : végétaux, animaux, et micro-organismes en constante interaction et adaptation à leur milieu.La biodiversité exprime la variabilité, sous toutes ses formes, des organismes vivants : diversité des écosystèmes (déserts, récifs coralliens, forêts, surfaces cultivées…), diversité des espèces et, moins visible, diversité des gènes et de leurs assemblages. De la diversité génétique provient la diversité entre les individus. La biodiversité a bénéficié d'une reconnaissance internationale suite au sommet de la terre de Rio en 1992, où la Convention sur la diversité biologique (CDB) a été adoptée. Cette convention établit notamment la souveraineté de chaque Etat sur son patrimoine naturel.
La biodiversité agricoleEn agriculture, la biodiversité a été très largement enrichie par l'homme à partir d'espèces sauvages qu'il a domestiquées depuis la préhistoire. L'homme a ainsi créé des races pour les animaux, et des variétés pour les plantes, il a largement recomposé le paysage.Le patrimoine génétique des plantes, sans cesse amélioré pour leurs usages, est contenu dans les semences, ou graines.
Créer de nouvelles variétésPendant des siècles, les hommes ont, de façon empirique, adapté les plantes à leurs besoins.Aujourd'hui, des professionnels très spécialisés, les sélectionneurs, perpétuent ce travail sur des bases beaucoup plus scientifiques. Leur métier consiste à créer de nouvelles variétés à partir des variétés existantes (les ressources génétiques) en croisant entre elles des plantes choisies pour leurs qualités respectives. Ensuite les meilleures plantes issues de ces croisements - les descendants - sont sélectionnées jusqu'à obtenir une plante avec les qualités recherchées. Ainsi naissent de nouvelles variétés qui viennent enrichir la biodiversité agricole existante.
|
cliquez pour ouvrir   Voir aussi Sur le même thème Fruits et légumes : autrefois on avait plus de choix ! Le retour des fleurs dans les champs Les variétés anciennes de légumes ont-elles toutes disparu ? Concours national 2010 des jardins potagers CLOS & Palmarès 2009 Pommes de terre : un patrimoine bien vivant Des pommes de terre pour tous les goûts et tous les plats Balade au pays du jardin imaginaire Des jachères pour les abeilles Ces légumes qui viennent d'ailleurs... La tomate nous en fait voir de toutes les couleurs Des choux-fleurs de toutes les couleurs Agriculture Bio : une palette de plantes qui s'étoffe Ailleurs sur la toile Biodiversité, la richesse du vivant : le dossier scientifique de l'INRA Vous êtes enseignant SVT?  Utilisez cet article pour illustrer votre cours. Pour découvrir comment, consultez les fiches : Biodiversité Gestion raisonnée en matière d'agriculture Recherche scientifique : sélection - amélioration - conservation
|
> Toutes les fiches pédagogiques
