Pour en savoir plus sur les pommes de terre allez sur la chaîne YouTube : POMME DE TERRE réalisée par le GNIS


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Lancez-vous dans la culture de la pomme de terre !

Une large gamme de plants

Michel CONRAIRIE - Conditionneur (Chatillon sur Thouet - Deux Sèvres) Alain BONNEAU - Gérant de jardinerie (Niort - Deux Sèvres)
Copyright GNIS SEMENCES & PLANTS - 2008

Un art gourmand

Restaurant du Ritz, Paris Frédéric JAUNAULT, Cuisinier Michel ROTH, Chef cuisinier
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On la déguste avec les yeux

Frédéric JAUNAULT, Cuisinier
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Les conseils de plantation

Potager du Roi à Versailles Christine DUFOUR, Responsable des plantations
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La pomme de terre au jardin

Potager du Roi à Versailles Christine DUFOUR, Responsable des plantations Daniel PROVOST, Jardinier Michel CONRAIRIE, Conditionneur Rodolphe GROSLEZIAT, Enseignant
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La création variétale

Philippe LATY - Directeur GROCEP
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Histoire de la pomme de terre

Michel CHAVET - Ethnobotaniste INRA de Montpellier
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De la récolte à l'assiette

Rodolphe GROSLEZIAT, Enseignant
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